LA MIA PITTA SALENTINA

IL 16 FEBBRAIO 2019, A RIMINI, L'ISTITUTO ALBERGHIERO SANDRO PERTINI DI BRINDISI,
PARTECIPERÀ AL CONCORSO CULINARIO DEDICATO AD ALUNNI DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI,
CON "LA MIA PITTA SALENTINA".
Agli organi di stampa con preghiera di diffusione 
Comunicato Stampa 
Il 16 febbraio 2019, a Rimini, due alunni dell'Istituto Alberghiero "Sandro Pertini"
di Brindisi, con il prof. Salvatore Ugenti, parteciperanno al Concorso Culinario
dedicato ad alunni degli istituti alberghieri, con "La mia Pitta Salentina". Il
Contest "Ragazzi Speciali", un concorso Culinario dedicato ad alunni degli Istituti
Professionali per i Servizi di Ospitalita' Alberghiera con "Programmazione
Differenziata", è stato promosso dalla Federazione Italiana Cuochi in
collaborazione con il Dipartimento Solidarietà ed Emergenza FIC (DSE).
L'organizzazione, attraverso i concorsi, si propone, per i ragazzi partecipanti, di
incoraggiare un'esperienza extra scolastica che possa rappresentare, per un verso,
una reale applicazione dell'apprendimento e della didattica tecnica impartita a
scuola e, per altro verso, un momento di crescita personale attraverso il confronto
e la partecipazione in attività fondamentali per successivi percorsi nel mondo
professionale. 
Il Dirigente: Prof. Vincenzo Micia 
Ufficio Stampa: Prof.ssa Anna Consales 

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